多用筷子有助心灵手巧

　　医学研究证明，运用筷子夹食物时，会带动肩膀、胳膊、手腕、手指等部位20多个关节和50多条肌肉。这些关节和肌肉的伸缩活动，只有在大脑神经的协调配合下才能完成。

　　用筷子进餐，会使孩子得到锻炼，必然促进孩子“心灵手巧”，起到“健脑益智”的作用。